AGOTADO
Distribuidor oficial ITALFORNI: stock en Argentina, garantía, repuestos y servicio técnico especializado.
• 1 cámara de cocción de acero aluminizado con placa de cocción refractaria de alto rendimiento
• Placa y parte superior con elementos calefactores blindados de acero inoxidable
• Control de la potencia de la placa y techos separados
• Temperatura máxima de cocción 450° C
• Puerta con ventana de vidrio templado
• Puertas de entrada con contrapeso
• Lámparas halógenas con alta resistencia y capacidad de luz
- Cantidad de cámaras: 1
- Capacidad: 1 cámara para 4 moldes de 33cm o 1 bandeja de 60 x 40 cm
- Dimensiones Externas (Sin Base): Alto: 32.5 Ancho: 89 Profundidad: 73.5 cm
- Dimensiones Internas: Alto: 14 Ancho: 66 Profundidad: 66 cm
- Peso: 65 kg
- Tensión 220/380v
- Potencia máxima: 4.5 kw/h
- Potencia mínima: 2.8 kw/h
- Temperatura: 50℃ – 450℃
- Absorción eléctrica: 7A
- Origen: Italia
VENTAJAS DE ELEGIR ITALFORNI
Confianza, seguridad y Tecnología Italiana
Ideal para: Cafeterías, bistrós, pequeños obradores de pastelería y pizzerías con espacio limitado.
Optimización del espacio sin sacrificar potencia: Su diseño compacto permite instalarlo en cocinas pequeñas o locales con mostradores estrechos, ofreciendo el mismo rendimiento que un horno industrial de gran tamaño.
Arranque rápido y eficiencia diaria: Gracias a su tamaño optimizado, alcanza la temperatura de trabajo en menos tiempo, lo que se traduce en una mayor agilidad para atender pedidos inesperados y un menor gasto de energía en el precalentamiento.
Control total del acabado: La regulación independiente del techo y el suelo te da la libertad de decidir si quieres una base crujiente o un dorado superior más suave, adaptándose a la receta exacta de cada chef.
Las imágenes y especificaciones técnicas del producto son de carácter ilustrativo y pueden variar respecto al producto final sin previo aviso. Los colores, dimensiones y características pueden sufir modificaciones por el fabricante o proveedor. La información publicada tiene como objetivo brindar una referencia general y no constituye un compromiso contractual.
